Чай каркаде

Чай каркаде

Чай каркаде причисляется к чаям цветочным и готовится этот напиток из лепестков удивительно красивого растения – гибискуса (фото). С древнейших времен и в самых старинных трактатах, посвященных медицине и лечению разных заболеваний упоминается чай каркаде и его полезные свойства. Давайте же вместе узнаем, в чем полезность данного напитка, как его правильно готовить и пить.

Целебные свойства чая каркаде

Целебные свойства чая каркадеВ чем же заключаются полезные свойства каркаде для здоровья человека? В первую очередь, стоит заметить, что этот цветочный напиток насыщен антиоксидантами, которые помогают сохранять бодрость и молодость, а также выполняют крайне важную функцию – защищают клетки органов и тканей от действия свободных радикалов. Поэтому употребление каркаде считается лучшим средством профилактики онкологических заболеваний.

В лепестках гибискуса содержатся уникальные вещества антоцианы, полезные сосудам и капиллярам. Именно поэтому так ценятся полезные свойства каркаде при лечении патологий, связанных с нестабильностью артериального давления, утратой здорового тонуса сосудов.

Целебные свойства чая каркадеНапиток насыщен и лимонной и линолевой кислотами, которые оказывают на организм общеукрепляющее действие, очищают сосуды от холестериновых бляшек и способствуют сжиганию жировой прослойки.

Народные целители рекомендуют чаще пить чай каркаде при хронической усталости, проблемах в области мочеполовой системы. Пригодится напиток и как очищающее средство, ведь лепестки гибискуса богаты пектинами, которые выводят из организма токсины, шлаки, соли металлов и иные вредные соединения и вещества.

Пригодятся полезные свойства каркаде и в борьбе с похмельем.

Когда воздержаться от употребления цветочного чая

Когда воздержаться от употребления цветочного чаяНесмотря на то, что у чая каркаде есть масса полезных свойств, напиток имеет и ряд противопоказаний. Воздержаться от чая из гибискуса стоит при следующих болезнях и состояниях:

  • Гастрит с повышенной кислотностью;
  • Язвенная болезнь;
  • Мочекаменная и желчекаменная патологии в стадии обострения.

Также стоит учесть, что на напиток может быть аллергическая реакция, поэтому употребляя каркаде в первый раз – пейте его немного.

Секреты приготовления вкусного напитка каркаде

Секреты приготовления вкусного напитка каркадеНапиток из лепестков каркаде готовится самыми разными способами и может подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Приведем традиционный рецепт заваривания каркаде, который известен еще со времен египетских фараонов:

  1. Столовую ложку лепестков гибискуса следует замочить в холодной чистой воде примерно на два часа. Заливают лепесточки одним стаканом воды.
  2. После того, как указанный промежуток времени пройдет емкость с замоченными лепестками нужно поставить на огонь, дать массе закипеть и оставить кипеть примерно на три минуты.

Готовый напиток следует процедить и пить горячим или холодным, как больше нравится. По желанию в чай можно добавить мед или сахар.

Be the first to comment on "Чай каркаде"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*